IOMMELLI, PIERA
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Diet with High Forage:Concentrate Ratio Improves Milk Nutritional Properties and Economic Sustainability of Buffalo Breeding
2025-01-01 Infascelli, Lorenzo; Musco, Nadia; Iommelli, Piera; Vassalotti, Giuseppe; Capezzuto, Francesco; Zicarelli, Fabio; Morittu, Valeria Maria; Spina, Anna Antonella; Infascelli, Federico; Tudisco, Raffaella
Dietary fennel (Foeniculum vulgare Mill) seeds supplementation affects yield, fatty acid composition and flavour profile of milk and cheese in grazing goats
2025-01-01 Iommelli, P.; Musco, N.; Lombardi, P.; Spina, A. A.; Morittu, V. M.; Sarubbi, F.; Tufarelli, V.; Ceci, E.; Infascelli, F.; Tudisco, R.
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Diet with High Forage:Concentrate Ratio Improves Milk Nutritional Properties and Economic Sustainability of Buffalo Breeding | 1-gen-2025 | Infascelli, Lorenzo; Musco, Nadia; Iommelli, Piera; Vassalotti, Giuseppe; Capezzuto, Francesco; Zicarelli, Fabio; Morittu, Valeria Maria; Spina, Anna Antonella; Infascelli, Federico; Tudisco, Raffaella | |
| Dietary fennel (Foeniculum vulgare Mill) seeds supplementation affects yield, fatty acid composition and flavour profile of milk and cheese in grazing goats | 1-gen-2025 | Iommelli, P.; Musco, N.; Lombardi, P.; Spina, A. A.; Morittu, V. M.; Sarubbi, F.; Tufarelli, V.; Ceci, E.; Infascelli, F.; Tudisco, R. |